華麗百歲-台中美食:穿梭在張愛玲的文學時光,老宅裡的精緻輕食與咖啡香

華麗百歲-台中美食:穿梭在張愛玲的文學時光,老宅裡的精緻輕食與咖啡香

百歲堂及華麗百歲的老闆娘同一人。

華麗百歲的由來,「華麗百歲」通常指張愛玲的經典作品《華麗緣:張愛玲百歲誕辰紀念版》散文集,收錄了她1940年代的散文精華,展現了其獨特的文學風格與對生命的深刻觀察。該紀念版多聚焦於「生命是一襲華美的袍,爬滿了蝨子」的藝術體悟。

張愛玲有那些經典名句 ?

一、經典核心句

  • 生命是一襲華美的袍,爬滿了蝨子。
  • 因為懂得,所以慈悲。
  • 笑,全世界便與你同聲笑;哭,你便獨自哭。

二、愛情名句

  • 也許每一個男子全都有過這樣的兩個女人,至少兩個。
  • 娶了紅玫瑰,久而久之,紅的變了牆上的一抹蚊子血。
  • 你如果認識從前的我,也許你會原諒現在的我。
  • 愛一個人很難,放棄自己心愛的人更難。

三、人性與現實

  • 人總是在接近幸福時倍感幸福,在幸福進行時卻患得患失。
  • 男人徹底懂得一個女人之後,是不會愛她的。
  • 長的是苦難,短的是人生。

四、女性與關係

  • 女人一旦愛上男人,如賭徒之輸紅了眼,不顧一切。
  • 對於三十歲以後的人來說,十年八年不過是指縫間的事。

五、時間與命運

  • 於千萬人之中遇見你所要遇見的人,於千萬年之中,沒有早一步,也沒有晚一步。
  • 我們再也回不去了。

扯多了,讓我們回到正題。

華麗百歲是一棟二層樓的角落透天,一,二樓都有大面積的玻璃落地窗。裡面非常通透的感覺。

內部裝潢又有更多元素的古董櫃及古董裝飾,天花板吊有華麗的水晶燈裝飾。室內有綠色植栽,別有風味。

這是一間輕食咖啡店,有多元的餐點選擇,及飲品冷熱都有。

品嘗華麗百歲本店相關美食,品味:舌尖上的華麗盛宴(實食點評)

張愛玲筆下的男女,總在餐桌與茶會間流轉著千絲萬縷的情感。而在「華麗百歲」,這份情感則被傾注於每一道悉心手作的料理之中。這次親自探店,特別挑選了他們的招牌輕食與午後甜點,真實的味覺體驗,確實撐得起「華麗」二字。

1. 晨光裡的豐盛:鑄鐵小點與升級套餐 如果你是為了早午餐而來,強烈建議點選他們的「鑄鐵小點」(如香氣四溢的蒜香奶油蝦櫛瓜德腸),並務必 +190元 升級套餐。 升級後的餐盤宛如一座豐盛的花園,包含了鮮脆的生菜沙拉、溫潤的烤蔬菜、綿密的烤馬鈴薯(或玉米),以及一杯百元飲品。熱騰騰的鑄鐵鍋保留了食材最原始的鮮甜與鑊氣,搭配烤得外酥內軟的法國吐司,每一口都是撫慰晨間胃袋的溫柔。

2. 下午 1:30 的法式浪漫:可麗露與費南雪 午後的時光,是屬於甜點的。店內的法式常溫甜點(1:30 PM 後供應)是絕對的亮點。

  • 「天使之鈴」可麗露: 除了經典的蘭姆香草,這裡更將東方茶韻揉合進法式甜點中,「鐵觀音」「紅烏龍」口味吃得到茶香的深邃,外層焦脆帶有迷人的焦糖香,內餡則宛如布丁般濕潤軟糯。
  • 驚喜不斷的費南雪: 華麗百歲的費南雪口味絕對會讓甜點控眼睛一亮!除了海鹽太妃糖、玫瑰等優雅選擇,竟然還有極具挑戰性的「墨西哥辣椒」「香菜」口味。這種在傳統中尋求叛逆的味覺設計,像極了張愛玲筆下那些充滿個性、不甘平庸的靈魂。

3. 歲月靜好的尾韻:咖啡與手作蛋糕 若是偏好經典,他們的田園蘑菇鹹派焦糖布丁也是不踩雷的選擇。正如菜單上那句可愛的備註:「甜點口味像心情一樣多變」。點上一份季節水果蛋糕捲,配上一杯醇厚的熱咖啡。看著落地窗外的台中街景,咖啡的微苦與甜點的甘美在口中交織,彷彿也讀懂了那句「因為懂得,所以慈悲」。

【店鋪資訊】

  • 店名: 華麗百歲|輕食早午餐·咖啡·下午茶·甜點
  • 特色: 文學主題空間、古董裝潢、全景落地窗
  • 適合: 閨蜜聚會、一人獨處品味、文學愛好者探店

Google MAP 華麗百歲|輕食早午餐·咖啡·下午茶·甜點

@ HJS找樂趣 : Link

「華麗百歲」與「百歲堂」同屬於「百歲堂有限公司」,兩間門市距離僅約 90 公尺,同樣位於環境清幽的黎明新村內,採雙門市不同型態營運。

  • 百歲堂(一店 – 專注法式常溫甜點)
    • 地址: 台中市南屯區干城街115巷1弄14號
    • 營業時間: 13:00–17:00(週二、三備料不對外營業)
  • 華麗百歲(二店 – 專注早午餐、輕食、咖啡)
    • 地址: 台中市南屯區懷德街31巷1弄2號
    • 營業時間: 10:00–19:00(每月第二、四週的週三公休)

@ 百歲堂HJS介紹文章 : Link

媒體報導參考連結:

連結: Kenji 帶著心去旅行 – 華麗百歲

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連結: 走進城市巷弄、共享創意生活「2025創意台中」

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